Skip to main content
Image
Kookroom UHT 15% vet 1kg

Kookroom UHT 15% vet 1kg

Milram Kookroom 15% vet heeft een lichte, romige smaak en verdikt niet na lange tijd au bain-marie. Dit is een groot voordeel voor het aanbieden in bedrijfsrestaurants of bij buffetten in de horeca. Met de praktische 1 kg verpakking is het optimaal te portioneren en dankzij UHT ook lang houdbaar zonder koeling.
Image
Aangiftevrij
Image
Glutenvrij
Image
Hizestable
Image
Ultrahoge temperatuur
Image
Vegetarisch
Image
Zuur stabiel

Voordelen van Milram

Romig en licht van smaak
Geweldige bindkracht en romige consistentie
Goedkoper alternatief voor kookroom of slagroom
Lang houdbaar au bain-marie, geen extra verdikking nodig"

Artikelnummer

Nr. 11609

Ingrediënten

ROOM 99%, gemodificeerd zetmeel, emulgator mono- en diglyceriden van vetzuren; stabilisatoren: cellulosegom, carrageen.

Beschrijving

Kookroom - room met minstens 15% vet, UHT

Allergene ingrediënten

Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose

Voedingswaarden

Energie
688 kJ/166 kcal
Vet
15 g
- waarvan verzadigde vetzuren
10,4 g
Koolhydraten
4,8 g
- waarvan suikers
4,2 g
Eiwit
2,9 g
Zout
0,16 g

Opslag

Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.

Bewaren

Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar

Pallet info

Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1126
Totaalgewicht in kg
780 kg

Consumenteneenheid

CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
93 x 62 x 194

Handelseenheid

HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 12 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
379 x 192 x 196
Image
Kookzuivel UHT 5% vet 1kg

Kookzuivel UHT 5% vet 1kg

Milram Kookzuivel 5% vet is het slimme alternatief voor de klassieke kookroom. Deze kookzuivel in een praktische verpakking van 1 kg presteert ondanks het lage vetgehalte altijd goed op de romige consistentie en heeft een hoge bindkracht in soepen, sauzen en stoofschotels. En dankzij UHT ook lang houdbaar zonder koeling.
Image
Aangiftevrij
Image
Glutenvrij
Image
Hizestable
Image
Ultrahoge temperatuur
Image
Vegetarisch
Image
Zuur stabiel

Voordelen van Milram

Zeer laag vetgehalte met volle smaak
Geweldige bindkracht en romige consistentie
Veel waar voor je geld vergeleken met kook- en slagroom
Langdurig houdbaar au bain-marie, geen extra verdikking nodig

Artikelnummer

Nr. 10410

Ingrediënten

48% ROOM, 48% magere MELK, gemodificeerd zetmeel, verdikkingsmiddelen xanthaan, natriumalginaat; eiwit verrijkt WEIPOEDER, emulgator E472e.

Beschrijving

Kookzuivel UHT 5% vet 1kg

Allergene ingrediënten

Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose

Voedingswaarden

Energie
371 kJ/89 kcal
Vet
5 g
- waarvan verzadigde vetzuren
3,5 g
Koolhydraten
7,5 g
- waarvan suikers
5,7 g
Eiwit
3,3 g
Zout
0,13 g

Opslag

Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: Ongekoeld. Na het openen gekoeld bewaren (max. 7°C) en binnen enkele dagen gebruiken.

Bewaren

Bewaaradvies
Ongekoeld houdbaar

Pallet info

Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
60
Aantal VKE per laag
12
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1095
Totaalgewicht in kg
780 kg

Consumenteneenheid

CE Verpakking
Box
CE Bruto inhoud
ca. 1,07 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
97 x 65 x 184

Handelseenheid

HE Verpakking
Tray
HE Bruto inhoud
ca 13 kg
HE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
400 x 200 x 190
Image
Yoghurt Griekse stijl 10 % vet 5 kg

Yoghurt Griekse stijl 10 % vet 5 kg

Als lekker alternatief voor klassieke yoghurt vormt het de perfecte basis voor tal van eigentijdse creaties - zowel zoet als hartig. Ideaal voor creatieve to-go cups en bowls, dips, smoothies, desserts en natuurlijk authentieke tzatziki.
Image
Aangiftevrij
Image
Glutenvrij
Image
Zonder plantaardig vet

Voordelen van Milram

Smaakvolle frisromige yoghurt met originele Griekse yoghurtculturen
100% vegetarisch zonder gelatine en plantaardig vet
Multi-toepasbaar als basis voor zowel zoete als hartige creaties
Perfect voor ontbijt, to-go, dips, smoothies, desserts en tza

Artikelnummer

Nr. 15264

Ingrediënten

ROOM, MELKEIWIT, gemodificeerd zetmeel (maïs), specifieke melkzuurculturen.

Beschrijving

Zuivelproduct, warmtebehandeld, 10% vet; Griekse stijl

Allergene ingrediënten

Melk en producten die daarvan zijn gemaakt / incl. lactose

Voedingswaarden

Energie
545 kJ/131 kcal
Vet
10,1 g
- waarvan verzadigde vetzuren
6,9 g
Koolhydraten
4,6 g
- waarvan suikers
3,4 g
Eiwit
5 g
Zout
0,08 g

Opslag

Instructies
Transport- en opslagtemperatuur: max. +7°C

Bewaren

Bewaaradvies
Product koeling

Pallet info

Type
Europallet
Aantal VKE per pallet
90
Aantal VKE per laag
18
Aantal lagen per pallet
5
Afmetingen in mm (L x B x H)
1200 x 800 x 1110
Totaalgewicht in kg
465 kg

Consumenteneenheid

CE Verpakking
Emmer
CE Bruto inhoud
Ca. 5,20 kg
CE Afmetingen verpakking in mm (L x B x H)
226 x 226 x 189